BEABA 一次煮三餐 workflow(慳位+易洗版)

對象:目標「一次出 3 餐」泥糊/蓉為主+少量手指食物(混合餵)|原則:簡單、易觀察、低哽塞風險
UPDATED 2026-03-15
目標 一次出 3 餐 易洗 唔霸位 安全第一

0) 先準備好「收納」=你唔會爆炸

1) 一次煮三餐:實戰步驟(蒸 → 攪 → 分盒)

  1. 切料:洗淨/去皮(如需要),切成 1–2cm 粒(均勻易熟)。
  2. 加水:水箱加到建議刻度(香港用耐會水垢,記得定期除垢)。
  3. :蒸到「拇指食指一夾就扁」——你想更安全就寧願蒸軟啲。
  4. 攪拌:用蒸出嚟嘅水少少加,慢慢調稀稠(起步建議偏稀)。
  5. 分盒:趁熱分入 3 盒,貼上日期+食材。
份量:每餐由 5–10 茶匙起步;BB 接受度高先逐步加。

2) 混合餵:同一轉蒸加埋「手指食物」

3) 清潔(最短路線)

  1. 即刻洗(唔好過夜):杯加暖水+一滴洗潔精,攪幾秒自洗 → 倒走沖淨。
  2. 蒸籠/蓋/刀頭:沖水+小刷兩下。
  3. 水箱:用完倒乾;每 1–2 週除垢一次(香港水垢快)。

4) 最穩陣「一次三餐」食材例子(單一食材)

5) SOLO × 連續三日:保存+翻熱 SOP(超實用)

目標:你一次整 3 盒,分別係 Day1/Day2/Day3;每日只拎一盒出嚟用,其他保持低溫,減少變質風險同你嘅腦力負擔。

6) SOLO batch 節奏(最慳洗/最易跟)